Calciumacetat

Calciumacetat

Ursprung: Synthetisch
Verwendung: Konservierungsstoff

Calciumacetat (Calcium acetate) ist ein Calciumsalz der Essigsäure. Als Lebensmittelzusatzstoff hat es keine Höchstmengenbegrenzung und wird unter der europäischen Zulassungsnummer E 236 geführt.

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